令和５年の寒干しは終了しました。

令和６年の寒干しについては、本ホームページでお知らせします。

※竹林園での「寒干し」については、「0743-79-3344」へお問合せください。

寒干しは、タケノコから２～３年経った淡竹（はちく）を油抜きし、冬の寒い時期に天日干しをすることにより、竹の水分が抜け、ツヤが生まれ、綺麗な白い竹になります。

※雪が降るとこのような綺麗な素敵な風景も観られます。（写真は、2018年2月1日撮影）