竹の寒干し始まりました。

見学や写真撮影などもできますのでお越しください。

竹の寒干は１ケ月ぐらいで入れ替わりになりますので、必ずご覧いただくには電話等でご確認の上、お越しください。

寒干しは、タケノコから２～３年経った淡竹（はちく）を油抜きし、冬の寒い時期に天日干しをすることにより、竹の水分が抜け、ツヤが生まれ、綺麗な白い竹になります。

※雪が降るとこのような綺麗な素敵な風景も観られます。（写真は、2018年2月1日撮影）